Izrael (heb. ישראל - Jisrael; arap. إسرائيل - Israil), ili zvanično Država Izrael (heb. מדינת ישראל; arap. دولة إسرائيل) je bliskoistočna i parlamentarna republika na istočnoj obali Sredozemnog mora. Graniči se sa Libanom na severu, Sirijom na severoistoku, Jordanom na istoku i Egiptom na jugozapadu. Izrael je jedina država u svetu u kojoj većinu stanovnika čine Jevreji i kao takva u svojim zakonima definisana je kao jevrejska i demokratska država.Izrael je proglasio svoju nezavisnost 14. maja 1948. godine. Samo dan kasnije bio je napadnut od strane susednih arapskih država. Od tada, Izrael je nekoliko puta ratovao sa susedima, okupiravši pritom nekoliko teritorija, uključujući Zapadnu obalu, Sinajsko poluostrvo, pojas Gaze i Golansku visoravan. Izraelska vlada je potpisala mirovne sporazume sa Egiptom i Jordanom ali napori da se problemi reše diplomatskim putem imali su samo ograničen uspeh. Granica sa Zapadnom obalom nije zvanično definisana od strane Izraela, a kao razlog tome navode se složenost i nerešenost političke situacije.Prema podacima Državnog zavoda za statistiku iz februara 2011. u Izraelu živi 7.718.600 ljudi od čega su 5.818.200 Jevreji. Arapsko stanovništvo je druga najveća etnička grupa koja uključuje i muslimane i hrišćane. Ostale manjine su Druzi, Adigejci i Samarićani. Prema popisu iz maja 2010. uključujući i oko 300.000 raseljenih Arapa koji žive u istočnom Jerusalimu i na Golanskoj visoravni, ove nejevrejske manjine ima 1.579.700.